Picerijų įranga
Picų kepimo krosnys
Picų kepimo krosnys gali būti dujinės, elektrinės, konvejerinės ir malkinės.
Sužinoti daugiau
Tešlos kočioklės
Norint išgauti norimo skersmens picos padą, naudojamos vertikalios tešlos kočioklės.
Sužinoti daugiau
Spiralinės tešlos maišyklės
Spiralinės tešlos maišyklės turi spiralės formos maišymo antgalį.
Sužinoti daugiau
Tešlos dalintuvai
Priklausomai nuo to, kokio dydžio bus kepama pica, tešlos gabalas turi būti padalintas į atitinkamo dydžio porcijas.
Sužinoti daugiau